9/19,20とシフトに入りましたよっと。

やはり外側から見てるのと
内側から見てる現場は違いました。

ピークタイムは軽くパニックです笑
万能なロザリーに助けてもらいながら
なんとか乗り切りました。

1.5回転くらいしたんじゃないかなぁ。

あのランチタイムの2時間程で思ったのは
臨機応変に上手く対応出来るかという能力があるかと
２人しかいないのでキッチンとホールの連携が
上手く機能しないとまわりませんね。

自分の中ではお客様に不快を与えず、
上手く対応出来た方だとは思いますが微妙ですね。
それに2日連続で学べたのも良かったかと。

それとお店にはちょこちょこ顔出して
スタッフとはコミュニケーションを取っていたのが
功を奏しました。

とうぶん、シフトには入る事はないとは思いますが
貴重な経験をさせて頂きました。

シルバーウィークはやっとお休みですが、
明日で終わりですね(^ ^;)

今日はスノボ仲間とビアガーデン行ってきます！

ではでは